Wetenschappers ontdekken hoe je een ei perfect kookt (en dat duurt 32 minuten)
07-02-2025
Bron tekst / afbeelding: Nu.nl
Een perfect ei moet volgens Italiaanse wetenschappers 32 minuten gekookt worden in afwisselend heet en lauw water. Op die manier worden zowel het eigeel als het eiwit goed gekookt.
